2012年03月02日

今月のワンプレート!

きっとヒナカフェにおいで下さる日は、皆さん休日なのかな〜

…と、勝手に思いこんでいますが、そんなゆっくり過ごせる休日にはヘルシーでボリューム満点のワンプレートはいかがでしょうか?


今月は「ひな祭り」もあるので、テーマは「和」です!


春にはデトックス効果のある少し苦味のある野菜を美味しく召し上がっていただきたいと試行錯誤しました!


カフェで食べる和プレートで新鮮な野菜をからだに補給してください!


Staff MASUMI


posted by HINA-CAFE at 22:45| 静岡 ☀| Comment(0) | カフェ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月01日

マスカルポーネのピーチタルト


今日から3月


早春に咲く多くの花はた菜の花、水仙、ミモザ、たんぽぽ…


明るい黄色が多いような…


沢山の諸説があると思いますが、まだ数少ない虫たちを呼び寄せ、花粉を運んでもらうには、どの花より目立つ明るい黄色が最適な色らしいです。


私も、黄色のパワーにあやかりたい!


スイーツも今日から春らしく薄いピンクに色づいた白桃のコンポートにたっぷりのマスカルポーネクリームをあわせたタルト!

IMG_0527.JPG



早春に明るい色に引かれるのは女性も同じ!


コンポートされた桃とクリーミーなクリームとの相性抜群!


みずみずしいタルトをぜひお楽しみ下さい!


Staff MASUMI
posted by HINA-CAFE at 22:59| 静岡 ☀| Comment(0) | カフェ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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