2010年04月21日

ケメックス。

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お休みの日の朝は、
ゆっくりコーヒーを落とすことで、
なんだか贅沢な気持ちになります。

コーヒーがどうとかではなく、
形が気に入って五年前に買ったケメックスのコーヒーメーカー。

今日はドイツ在住の姉から、
二ヶ月以上かけて、船便で誕生日プレゼントが届いたので、
ドイツ生まれのケメックスと共に、
なんだかドイツな一日でした。
posted by HINA-CAFE at 23:34| 静岡 ☔| Comment(0) | sachiko | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月19日

不思議なこと。

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ヒナカフェの人気者、
カスタードプリンのカラメル。

水と砂糖を火にかけると、
一度溶けだしたお砂糖が、もう一度固まります。
それからまた溶けだすのですが、
この変化が、何度見ても不思議で仕方ない。

世の中は不思議でいっぱいですね。
posted by HINA-CAFE at 23:48| 静岡 ☁| Comment(0) | sachiko | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月18日

ほうじ茶。

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現在ヒナカフェで使っているほうじ茶は、
京都、伏見にある『椿堂』という老舗のお茶屋さんのほうじ茶です。

こうばしくてまろやか。
そして何より香りが素晴らしく良いんです。

実は私、ほうじ茶が苦手なのですが…
生まれて初めて、
ほうじ茶がおいしいと思えた29歳の春です。
posted by HINA-CAFE at 23:45| 静岡 ☀| Comment(0) | sachiko | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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